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通過(guò)長(cháng)期以來(lái)與客戶(hù)的溝通講解，食用酒精生產(chǎn)廠(chǎng)家相信大家對食用酒精已經(jīng)有了一定的認識，但對于它的生產(chǎn)可能大多數人仍較為陌生，為讓客戶(hù)朋友能夠做到心中有數，下面新興生物科技便來(lái)為大家分享一下。

食用酒精生產(chǎn)廠(chǎng)家主要利用薯類(lèi)、谷物等為原料，使用相應設備以液態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)。**一步便是調制配方，通常原料用立式蒸鍋常壓蒸煮，配料用水則以酒槽為主，另加料缸，將原料與水混合后置于蒸煮鍋內。接著(zhù)進(jìn)行糖化，使用適量的糖化酶制劑，并根據情況全量或分次加入。

食用酒精生產(chǎn)廠(chǎng)家結束糖化工作后便會(huì )開(kāi)始進(jìn)行發(fā)酵工作，通常發(fā)酵設備為發(fā)酵罐、缸或是水泥池，48小時(shí)后進(jìn)入主發(fā)酵階段，通常整個(gè)發(fā)酵時(shí)間為4~5日，夏季相對會(huì )縮減一日左右。

食用酒精發(fā)酵后進(jìn)入粗餾與精餾階段，通過(guò)熱交換、加熱、固液分離、提純、冷凝等不走，提取成品，生產(chǎn)出可以銷(xiāo)售的食用酒精。

以上便是食用酒精制造過(guò)程的簡(jiǎn)單介紹，更多需求歡迎隨時(shí)前來(lái)食用酒精生產(chǎn)廠(chǎng)家咨詢(xún)了解。